元气森林、王小卤等明星消费品牌崛起背后的秘密武器

2022年,在疫情反复、消费者多变的背景下,一些消费品牌归于沉寂,但也有一部分消费品牌向阳而生。

文章来源:蓝鲨消费

元气森林、王小卤等明星消费品牌崛起背后的秘密武器

2022年,在疫情反复、消费者多变的背景下,一些消费品牌归于沉寂,但也有一部分消费品牌向阳而生:

作为新消费品牌的“领头羊”,王小卤聚焦虎皮凤爪大单品,2022年不断创造新的业绩增长记录:618期间,王小卤稳居天猫鸡肉零食榜单TOP1;双11期间,王小卤持续斩获天猫肉类零食TOP1,位居休闲零食大类销售GMV的TOP6,增长势头强劲。良好的产品口碑,是王小卤得以爆火的根本。而在产品的背后,则是其数字化供应链能力的迭代升级。通过整合整合行业内先进的工艺经验和设备解决方案,在工厂的工艺流程自动化、过程管理数字化、运营决策智能化上大力投入,供应链源头成为驱动王小卤发展的动力。

而发源于郑州的锅圈食汇,2022年全国落地的门店数已突破9000家,相比2020年门店数量近乎翻倍,在火锅食材赛道一骑绝尘。除了资本助力外,锅圈携手华为云构建云信息中心,搭建门店数字化数据分析与智能决策体系,不仅能让所有产品的库存实时数据在系统上清晰可视,同时还能根据销售数据、库存数据,以及天气、季节、节假日等叠加因素,计算出门店的最佳补货方案,节省运维人员成本,成为其“极致性价比”的坚强底座。

作为一个员工数量超过8000人的大公司,元气森林却没有染上“大公司病”。公开信息显示,元气森林新品研发周期约为3-6个月,跑赢大多数传统品牌,并在线下渠道取得突破性进展(国内水饮厂商排名第12位),依然奋勇向前。数字化在其中发挥了重要作用。根据飞书等数字化工具,元气森林搭建了数字化中台,特点是灵敏迅速,能够根据市场变化和业务需求快速搭建团队、分配资源,源源不断地为产品研发、渠道铺设等提供强有力支持。

如今,数字化已经成为消费品牌必须具备的一种基本能力。

蓝鲨消费以深度研究消费产业,记录陪伴消费品牌成长为使命。为了挖掘辅助消费企业成长的数字化产品和解决方案,蓝鲨消费联合新浪财经、新潮传媒和80+活跃的消费投资机构发起《2022中国消费行业数字化产品&解决方案TOP30》评选。

元气森林、王小卤等明星消费品牌崛起背后的秘密武器

评委会历时5个月,经过初审,线上、线下复审等环节,对创新性、应用性、技术能力、性价比等多个维度的综合评判,最终评出了《2022中国消费行业数字化产品&解决方案TOP30》。

元气森林、王小卤等明星消费品牌崛起背后的秘密武器

01

大厂拓宽消费赛道,数字化应用纵深发展

随着云计算产品更加成熟,IaaS、PaaS、FaaS、SaaS等概念为大众所知,其应用场景持续下沉,被各大消费品牌青睐。其中,华为云、阿里云、京东云、腾讯云等不断从各种角度赋能消费品牌。

比如,阿里云不仅为电商品牌提供智慧营销工具,还深入到传统消费品牌的数字化改造进程中,帮助飞鹤等品牌从奶源、工厂到销售端全链路升级。同时,对于线上餐饮连锁门店,阿里云也帮助其从前中后台等各个方面进行迭代,促使了海底捞、老乡鸡等新一代智慧门店的诞生。

京东云依靠京东零售20多年的数智化业务实践,以全域用户增长、全渠道一盘货为核心,覆盖零售、消费品行业的价值链,基于每个模块的应用场景需求,推出经过验证的解决方案及产品,同时延展至零售品牌商生产、制造。以商品营销为例,京东云从体系搭建到数据洞察,再到会员运营,辅助农夫山泉等标杆客户构建了极强的全域营销能力。同时,京东云在商品数据和供应链数据打通的基础上,实现了智能配货、补货、调货,提升了货物周转率,帮助消费品牌增加了“造血”能力。

华为云凭借其全球排名第三的终端业务市占率,通过浏览器、全局搜索、应用市场等多个维度,能够帮助消费品牌进行流量触达。而华为云的CDP(消费者数据管理平台),可以和营销工具平台进行直接的对接、运营,帮助消费领域创业者更精准地了解用户和用户的行为。在此基础上,华为云可以在前端进行样货的智能化分析,在后端针对仓储进行智能调度,帮助消费品牌解决需求和库存的(匹配)问题。

综合来看,数字化工具和解决方案已经深入到消费领域的方方面面。比如,飞书作为新一代办公产品,借助飞阅会、个人说明书、多维表格、飞书文档等诸多实用功能,让上下级沟通协同方式,线上创意汇集形式,线下渠道管理模式都变得更加高效。创新的组织管理形式,能够充分发挥各部门之间的能量,让消费企业能以更快的速度适应变化,抓住机遇。

安得智联是一家致力于为客户提供端到端数智化供应链解决方案的物流科技企业。安得智联建立端到端全链路数智化的物流运营迭代能力,为客户提供从原料至成品的生产精益物流,线上线下一盘货,To b/C一体化,仓干配一体化及送装一体化服务的系统解决方案,协助企业推动渠道变革与供应链效率优化,提升竞争优势,助力客户实现可持续性发展。目前安得智联已为家电家居、泛快消、3C等行业超3000家企业客户,提供定制化、集约化、数智化的一体化供应链物流解决方案,助力企业实现全链路、全渠道经营,将物流由成本中心转化为价值中心。

分贝通成立于2016年,集商旅/费控/支付一体化的企业支出管理平台。通过“软件+支付”的模式,实现一个平台管理企业全部费用支出,带来员工省事/财务省时/公司省钱的下一代企业支付体验。目前,分贝通为全国2500+企业提供着一体化的企业支出管理服务,并在电商新零售等行业打造大量标杆数字化案例,服务元气森林等众多消费龙头公司。

此外,在数字化营销方面,神策数据、微盟智慧餐饮、云徙科技、有赞、百炼智能等企业分别针对细分行业特性推出自己的解决方案;在数字化零售方面,多点、观远数据、舟谱数据等利用大数据分析,帮助消费企业实现精准销售……各种优秀的数字化工具和解决方案层出不穷,助力消费企业降本增效,再造商业模式。

02

市值(估值)10亿:上榜数字化厂商的门槛

从上榜数字化厂商市值(估值)情况看,市值(估值)在100亿元-1000亿元之间的企业为10家,数量最多;市值(估值)在50亿元-100亿元的企业,以及市值在10亿元-50亿元的数量次之,均为8家。有4家企业的市值(估值)突破1000亿元。

元气森林、王小卤等明星消费品牌崛起背后的秘密武器

具体来看,云计算巨头在基础设施、人力资源等方面投入甚巨,应用场景更多,估值更高。而在数据平台层、应用层的大数据服务、数字化零售、财税费控、人力资源等领域的企业平均估值都在50亿元以上。

03

上榜企业大多诞生在2010年之后,新一轮融资多在2020年以后

从上榜数字化厂商创立时间来看,仅有1家企业是在2000之前诞生的,即主打企业管理软件的金蝶,其抓住了中国企业学习海外管理方式的历史机遇。有3家企业成立于2000-2010年间,前瞻性地切入了云计算和企业办公市场。大部分企业均创立于2010年之后,在大数据、人工智能等技术支持下,提出不同的数字化解决方案。

元气森林、王小卤等明星消费品牌崛起背后的秘密武器

从最新一轮融资时间来看,大多数数字化厂商(53%)在2020年之后获得新一轮融资,最后一轮融资或者IPO在2015年之前的厂商仅有3家。从融资轮次来看,除了未透露融资信息外,获得B轮、C轮、D轮融资的厂商较多,融资金额大多在1亿元以上,甚至也有拿到了数亿美金的巨额融资。

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04

数字化厂商扎堆北上杭

上榜数字化厂商数据显示,有12家企业分布在北京,此外,上海6家、杭州4家。北上杭的企业数量分布占据上榜企业的73%。深圳、广州、南京则分别有2家。北上杭深成熟经济地带的基础设施完善、经济实力雄厚、产业基础扎实、人口密度大、消费能力强、优秀人才多,从而吸引大批数字化创新企业和资金集聚。

元气森林、王小卤等明星消费品牌崛起背后的秘密武器

从最初的财务系统的数字化,到生产制造、供应链的信息化数字化改造,再到基于大数据的智能分析和智能决策,中国消费领域的数字化水平不断加深,也涌现出一大批专注于消费领域的数字化厂商,研发出各种数字化工具和解决方案。

综合来看,消费领域的数字化厂商呈现几大特点:第一,优秀数字化厂商的门槛越来越高,面对数字化、SaaS化、智能化三波浪潮叠加,数字化厂商必须拥有自己的一技之长,才能在激烈的市场竞争中存活。第二,率先起步于产业地集聚的区域,如北京的信息产业、深圳的跨境贸易、杭州的电商产业,这些地区科研实力相对较强,人才相对集中,思想相对开放,比较适合消费数字化工具和应用的落地。第三,数字化厂商的单笔融资金额逐步提高,数字化经济呈现蓬勃发展之势。

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