即将于10月在京城开业、5万平米营业面积的线下娱乐MALL“五只猫密逃城”，目前在招商阶段推出“免费入驻模式”——对入住商户免收租金，而是采取无保底的“流水倒扣”模式。
业内人士表示，该模式如果得到市场成功验证，将改变北京整个MALL业态的招商模式，很可能造成众多“跟风者”，从而彻底颠覆目前普遍采用的收租模式。
搅局传统商业模式
五只猫密逃城负责人透露，目前占线下娱乐MALL主要面积的密室逃脱、剧本杀和自拍馆部分，大部分已招商完毕，此外，一个大型迪斯科和国风酒吧也基本敲定了合作商户。
和这些客户已经签约的合同，全部都是免租金且无保底“流水倒扣”模式——即入驻商家无需按照营业面积交纳租金，而是在正式营业后，根据自己每个月的营业额分一定比例给商城，且无需承诺最低上交金额。
“针对不同业态，我们的流水倒扣比例为13.5-25%。而且，开业初期还会给予一定时间的‘扶持期’，这个阶段的倒扣比例会低几个百分点。”该负责人表示。
和传统模式比各有优点
园区现状图
五只猫密逃城规划示意图
一位专业从事密室逃脱行业的经营者马先生认为，五只猫密逃城的这种经营模式，和大悦城这种传统MALL采取的租金模式比，“各有千秋”。
马先生介绍说：“如果按照传统租金模式，我们交到商城的租金，大概相当于营业额的20%-40%。经营情况越好，租金比例就越低，特别好的时候甚至会低于20%；如果高于40%，代表生意不行，这个店就可以关了。所以，‘流水倒扣’模式对于我们来说，最大的意义是降低经营风险，特别是平稳度过开业初期的拓客阶段。”
另有业内人士认为，去年以来的疫情，虽然国家推出了诸如免租金等许多优惠政策，但还是让很多商户对于抵御经营风险有了更深的认识。因此，在当前时间节点推出“免保底免租金流水倒扣”这种商城运营新模式，无疑会对北京所有商城类业态的招商造成深远影响。“很可能会形成‘蝴蝶效应’，如果‘跟风者’众，完全可能就此颠覆目前普遍采用的传统收租模式。”
利于业态创新
五只猫密逃城负责人表示，除了共担商户的经营风险，采用“流水倒扣”模式，是鼓励一些创新线下娱乐业态入驻，对于这些商户，倒扣比例会更低，让经营者尽可能“无负担创业”。
他解释说，五只猫密逃城开业后的主要客群，是Z世代——即1995-2009年间出生的年轻人。
对于这些人而言，近些年出现了众多新型线下娱乐业态，比如爱豆周边线下店，售卖明星周边、由明星衍生出的动漫卡通相关产品；比如brunch餐吧，售卖的不是传统正餐，而是早午两餐并作一餐；还比如电竞酒店、盲盒奶茶、撸猫咖啡、塔罗牌馆、DIY手工坊、二次元漫画馆，等等。
此外，一些传统娱乐场所，如果客群换成年轻人，经营方式也不一样，比如他们最喜欢去的KTV，是那种定位最低消费40元/小时的。
正是基于很多新兴线下娱乐业态尚需市场验证，或者利润比例本身就不高，所以从鼓励创新线下娱乐方式的角度出发，五只猫密逃城才推出流水倒扣模式，“否则，一般的商城都要求入驻前‘押三付三’，六个月的房租，对于很多本打算创业的人来说，是个难以承受的负担，就把创业想法‘扼杀在摇篮里了’。”
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